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추석 선물 아직도 못 고르셨어요?
추석이 일주일 앞으로 다가왔다. 장을 보려는 주부들이 고민에 빠진다. 제수용품을 사려는 주부부터 부모님이나 친지를 위한 명절 선물을 고르는 이들까지 고민은 마찬가지다. 제사상에
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[스페셜 리포트] 5.3% 물가 쇼크 현장 … 주부 김씨, 결국 반쪽 무 집었다
물가 상승률이 5% 선을 넘었다. 8월 소비자 물가는 1년 전보다 5.3%나 올랐다. 5%대로 오른 것은 3년 만이다. 정부가 매주 물가장관회의를 열어 물가를 ‘관리’했지만 날씨
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팔도강산 방방곡곡 술 익는 향이 술술~
전통 우리 술 판매점 ‘술익재’ 팔도 막걸리로 우리술 매니어들에게 명소로 자리잡고 있는 ‘술익재’가 슬로푸드 개념의 막걸리와 청주를 선보이고 있다. 슬로푸드 막걸리 등장 1980
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‘통일쌀’ 50t 모레 북한 간다
경남 도민의 성금으로 마련된 ‘통일쌀’ 50t이 올 여름 수해를 입은 북한 개성주민에게 전달된다. 14일 인도적 대북지원 통일쌀 보내기 경남운동본부(이하 경남운동본부)에 따르면
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[food&] 식지 않는 열기, 그 2라운드 … 잘났군, 막걸리
고급 막걸리, 지역 특산 막걸리 전성시대가 열렸다. 왼쪽부터 이천쌀생막걸리, 김포금쌀선호생막걸리, 배혜정누룩도가 자색고구마 막걸리, 국순당 2010햅쌀로빚은첫술, 배혜정누룩도가
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정부미 생활은 5년이 정년, 그 후엔 술·식품 공장으로
전북 정읍시 정우면에 있는 농협 창고, 지난 3일 올 첫 추곡수매한 쌀을 농협 창고에 넣고 있다. 신인섭 기자 내 이름은 ‘남평벼’. 나이는 만 5세. ‘몸 상태’ 2급. 직업을
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[사진] 햅쌀 판촉전
부산지역 햅쌀 출시에 맞춰 25일 농협하나로클럽 부산점에서 햅쌀 판촉행사가 열렸다. 부산농협은 농업 발전과 지역 경제 활성화 차원에서 29일까지 햅쌀 할인판매, 흑미떡 시식회,
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막걸리 한 사발도 멋 따라 즐기세요
막걸리의 인기가 시들 줄 모르고 있다. 최근 국내 특급 호텔에 막걸리바가 생겼는가 하면 압구정동과 청담동 일대의 몇몇 와인바들은 막걸리바로 간판을 바꿔 달았다. 캐주얼 펍부터 전
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대한민국 웰빙 친환경 전통주 '우리술'
최근 한국 전통술에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 광주광역시의 전통술 ‘울금주’로 잘알려진 (주)우리술(대표 박찬대, www.woorigood.com)는 전국에서 가장 많은 햅
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스마트 폰 속으로 들어간 ‘막걸리 누보’
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 전국 11종류 누보막걸리에 관한 정보가 스마트폰 화면에 소개되고 있다. [물불 제공] 막걸리 애호가인 회사원 박주연(31)씨는 올해 초 아
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스마트 폰 속으로 들어간 ‘막걸리 누보’
전국 11종류 누보막걸리에 관한 정보가 스마트폰 화면에 소개되고 있다. [물불 제공] 막걸리 애호가인 회사원 박주연(31)씨는 올해 초 아이폰을 구입한 후 ‘막걸리누보’란 애플리
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[취재일기] 막걸리 열풍 이후를 준비하자
10일 서울 충무로 신세계백화점 본점 지하 1층. 햅쌀로 만든 막걸리 20여 종을 소개하는 특별행사가 열렸다. 이 백화점 식품관 중앙통로도 이날은 막걸리가 독차지했다. 각 업체의
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[기업 인사이드] 범한판토스, 아틀라스와 협약 체결 외
◇종합물류기업 범한판토스는 최근 서울 여의도 본사에서 세계 최대 항공화물사인 미국 아틀라스 항공(Atlas Air)의 모기업 ‘아틀라스 에어 월드와이드 홀딩스(Atlas Air W
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막걸리 영양 많고, 열량 낮고 건강 손익계산서 ‘+’
막걸리는 영양 많고 열량 낮은 전통 발효 음식이지만 과음하는 것은 곤란하다. [중앙포토]막걸리 열풍이 예사롭지 않다. 올 1~9월 막걸리 수출량은 4380t이며 금액은 356만20
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[분수대] 막걸리 누보
‘참새는 가지를 다투다가 떨어지고/나는 벌레도 정원에 가득히 노닐고 있네/막걸리야 너를 누가 만들었더냐/한 잔으로 천 가지 근심을 잊어버리네.’ 임금의 시름을 달래준 한 잔, 그것
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[TV중앙일보]3000억짜리 '2012'…배우 빼고 모든 게 CG
MB, "한미FTA 자동차 추가협상 가능하다" 11월 19일 TV중앙일보는 오늘 열린 한미 정상회담 관련 소식으로 시작합니다. 오늘 한미 정상회담에서 굵직굵직한 양국의 현안이 논의
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전경련 “세종시 만들려면 제대로 만들어야”
정운찬 국무총리와 전국경제인연합회 회장단이 17일 서울 소공동 롯데호텔에서 만찬을 하기 직전 포즈를 취하고 있다. 왼쪽부터 정준양 포스코 회장, 현재현 동양 회장, 주호영 특임장관
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[TV 중앙일보] 뉴 캐딜락…수입차 최초 '한글 음성인식
81곳은 수능만으로…미 SAT식 고려해 볼 만 11월 16일 TV중앙일보는 오늘 발표된 2010학년도 대학 정시모집 전형 소식으로 시작합니다. 수능 성적만으로 신입생을 뽑는 대학이
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[양념 경제] ‘보졸레 누보’ 보다 ‘막걸리 누보’가 더 좋아
국산 햅쌀로 만든 ‘막걸리 누보’가 프랑스 햇와인 ‘보졸레 누보’보다 더 인기를 끌고 있다. 보졸레 누보는 매년 11월 셋째 주 목요일에 출시된다. 올해는 19일인데, 이에 맞서
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와인 잔엔 막걸리, 안주는 막걸리 넣은 리조토
6일 오후 홍익대 앞 막걸리 주점 ‘친친’에서 ‘2009년 햅쌀 누보 막걸리 갈라 디너’가 열렸다. 이날 12종류의 이탈리아 전통 음식을 만들기 위해 시칠리아에서 날아온 요리사
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[사진] ‘막걸리 누보’
햅쌀로 빚은 ‘막걸리 누보’가 햇포도로 만든 프랑스 와인 ‘보졸레 누보’에 도전장을 냈다. 신세계백화점이 유기농 인증 햅쌀로 만든 막걸리 누보 출시(17일)를 앞두고 15일까지
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박정희 식량 자급의 꿈, 71년 '기적의 볍씨' 통일벼 낳아
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 고 박정희 대통령이 1971년 가을 충북 청원군에서 벼 베기 대회에 참석, 벼를 베고 있다. 작은 사진은 무기명 투표로 진행된 ‘통일쌀밥
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박정희 식량 자급의 꿈, 71년 '기적의 볍씨' 통일벼 낳아
고 박정희 대통령이 1971년 가을 충북 청원군에서 벼 베기 대회에 참석, 벼를 베고 있다. 작은 사진은 무기명 투표로 진행된 ‘통일쌀밥 시식회’에서 박 대통령이 서명한 밥맛 조
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가을마다 ‘햅쌀 누보 막걸리’ 내놓겠다
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 14일 오후 7시 서울 종로구 안국동에 위치한 ‘싸롱 마고’에 사람들이 모이기 시작했다. 여대생부터 의사·요리사·주부·교사·와인 소믈리에까